結　論
台南縣已鑑定的蟹種共有八科二十六種，其名錄如下：

一、Ocypodidae 沙蟹科

  1. Uca formosensis 台灣招潮蟹
  2. Uca lactea 清白招潮蟹
  3. Uca borealis 北方呼喚招潮蟹
  4. Uca arcuata 弧邊招潮蟹
  5. Uca crassipes 粗腿綠眼招潮蟹
  6. Uca dussumieri 屠氏招潮蟹
  7. Macrophthalmus banzai 萬歲大眼蟹
  8. Ocypode ceratophthalmus 角眼沙蟹
  9. Scopimera bitympana 雙扇股窗蟹
  10. Scopimera longidactyla 長趾股窗蟹

二、Grapsidae方蟹科

  1. Parasesarma plicatum 褶痕擬相手蟹
  2. Parasesarma pictum 神妙擬相手蟹
  3. Perisesarma bidens 雙齒近相手蟹
  4. Gactice depressus 平背蜞
  5. Helice formosensis 台灣厚蟹
  6. Helice wuana 伍氏厚蟹
  7. Chasmagnathus convexus 隆脊張口蟹
  8. Metopograpsus thukuhar 方型大額蟹
  9. Grapsus tenuicrustatus 條紋方蟹

三、Mictyridae和尚蟹科

  1. Mictyris brevidactylus 短指和尚蟹

四、Calappidae饅頭蟹科

  1. Matuta lunaris 紅點黎明蟹

五、Portunidae梭子蟹科

  1. Scylla serrata 鋸緣青蟳
  2. Thalamita crenata 五棘石蟹

六、Gecarcinidae地蟹科

  1. Cardisoma carnifex兇狠圓軸蟹

七、Pinnotheridae豆蟹科

  1. Pinnotheres sp. 豌豆蟹

八、Menippidae哲蟹科

  1. Menippe rumphii 繆氏哲蟹

　　招 潮 蟹 屬 的 台 灣 招 潮 蟹 為 台 灣 特 有 種 ， 網 紋 招 潮 蟹 的 族 群 及 數 量 都 是 最 大 的 ， 其 對 棲 地 環 境 的 選 擇 性 也 最 低 ， 四 角 招 潮 蟹 的 數 量 最 少 ， 且 僅 出 現 在 牡 蠣 殼 與 泥 沙 堆 積 成 的 灘 地 。

　　近 相 手 蟹 及 擬 相 手 蟹 對 環 境 的 適 應 力 強 ， 礫 石 區 、 礁 石 區 、 紅 樹 林 底 層 、 泥 質 灘 地 及 垃 圾 堆 ， 都 可 見 到 牠 的 蹤 跡 ， 一 年 四 季 都 很 活 躍 。

　　長 趾 股 窗 蟹 、 雙 扇 股 窗 蟹 與 短 指 和 尚 蟹 皆 棲 息 於 沙 質 灘 地 ， 而 和 尚 蟹 除 偏 愛 較 潮 濕 的 沙 質 地 ， 泥 灘 地 亦 可 適 應 ， 股 窗蟹 則 是 獨 鍾 於 較 乾 燥 的 沙 質 地 。 當 招 潮 蟹 棲 息 的 泥 灘 地 沙 質 化 後 ， 優 勢 蟹 種 將 由 和 尚 蟹 取 代 ， 較 乾 燥 的 區 域 則 由 股 窗 蟹 取 代 ， 若 沙 質 灘 地 被 海 砂 覆 蓋 後 棲 地 將 由 角 眼 沙 蟹 獨 佔 。

　　台 灣 厚 蟹 與 隆 脊 張 口 蟹 為 較 大 型 且 兇 猛 的 蟹 種 ， 其 棲 地 雷 同 ， 但 以 台 灣 厚 蟹 較 為 常 見 。

　　鋸 緣 青 蟳 及 五 棘 石 蟹 第 四 對 步 足 指 節 呈 扁 平 狀 ， 扇 泳 ， 紅 點 黎 明 蟹 四 對 步 足 指 節 全 退 化 為 扁 平 狀 ， 除 適 合 挖 沙 ， 也 有 助 於 游 泳 ， 這 三 類 皆 為 可 食 性 的 蟹 種 。

　　凶 狠 圓 軸 蟹 為 台 南 地 區 所 發 現 的 唯 一 陸 生 蟹 ， 體 型 最 大 ， 也 最 壯 碩 ， 台 灣 西 南 海 岸 部 分 防 風 林 因 夏 秋 兩 季 的 颱 風 侵 襲 及 人 為 的 開 發 活 動 已 遭 嚴 重 破 壞 ， 棲 地 減 少 後 ， 對 凶 狠 圓 軸 蟹 的 族 群 將 有 極 大 的 影 響 。